Organización Salón de la Sidra de Asturias Denominación de Origen

Salón de la Sidra D.O.P. 2017

Producción del evento anual del Consejo Regulador Sidra de Asturias

El Consejo Regulador Sidra de Asturias, la entidad que gestiona la Denominación de Origen más popular de la región, confió por sexto año en mg.lab para la organización de su evento más importante. De sede rotativa, en 2017 el Salón de la Sidra se celebró en la Laboral Centro de Arte de Gijón, por donde desfilaron todas las marcas amparadas por este sello de calidad.

Fue una edición de récord. Primero, porque se unieron a la D.O.P. ocho nuevos lagares. También porque se superó por primera vez la barrera de los 1.500 visitantes. En ese sentido, mg.lab realizó la secretaría técnica y la coordinación global del Salón, desde la gestión de invitaciones hasta el control de acceso. Además, nos encargamos de la ambientación de espacios, el diseño gráfico y la producción integral del evento.

Uno de los momentos más especiales del Salón de la Sidra es el nombramiento del embajador anual del producto. En 2017, el elegido fue el diseñador Francis Montesinos, cuya colección Adán y Eva en el Paraíso Natural está inspirada, precisamente, en Asturias (y la sidra). El presidente del Consejo Regulador, Celestino Cortina, fue el encargado, como es tradición, de hacer oficial el nombramiento.

La VIII edición del Salón se cerró con el propósito de alcanzar una producción de cuatro millones de litros al año. "Por delante tenemos un futuro ilusionante", declaró Celestino Cortina. Entre otras autoridades, asistió al acto María Jesús Álvarez, consejera de Medio Rural y Recursos Naturales del Principado de Asturias, cuyo apoyo al producto es una de las claves de su éxito.